Ponç rakie,ne rast gripi
Si behet ponçi nese jemi te ftohur ose me grip?
sot mu kujtuan ato mjekimet popullore ne rast gripi apo te
ftohure.Me kujtohet qe shpesh gjyshja bente ponç per burrat e shtepise
kur semureshin.ja dhe receta:Në një enë vihet raki rrushi e fortë 18-19
gradë. Po të jetë me gradacion më të lartë i hidhet ujë i distiluar që
të zbutet. Vihet në zjarr e mbuluar dhe ngrohet
deri në valim, duke u kujdesur që të mos marrë valë, pasi avullon
alkooli. Hiqet nga zjarri, i hidhet sheqer ose mjaltë dhe serviret me
gota ose filxhanë kakao. Ky ponç është shumë i mirë kundër gripit. Mund
të aromatizohet me kanellë ose karafil gjatë zierjes.Me kujtohet qe
gjyshja i vinte si "kapak" nje fete buke te prere pak trashe,te cilen
nese s'gaboj me pas e hidhte
Raki 1 gotë dopio, sheqer 1 lugë gjelle plot..Thone qe eshte ilaç i mire,se kam provuar :P
Nessun commento:
Posta un commento