RECETE GATIMI EMBELSIRA SHQIPTARE,KADAIF.

Sot po ju paraqesim nje recete gatimi te thjeshte dhe mbi te gjitha te shijshme.Behet fjale per gatimin e nje embelsire shqiptare(dhe jo vetem...):kadaifi

Meqenese jemi ne prag festash ja pra receta per:
kadaif i mbushur me arra dhe hallvasi.


PERBERESIT:

1. 1 pako pete
2. 500gr kadaif
3. 250gr hallvasi
4. 300gr gjalpe
5. 3 gota uji sheqer +2 gota uje

PERGATITJA:

Shtrojme 2 pete dhe i mbulojme njetrajtesisht gjithe siperfaqen me kadaif  dhe arra.Me pas thermojme pak hallvasi.Sperkasim me gjalpe dhe fillojme e e mbeshtjellim peten ne forme roleje duke lyer me gjalpe anet qe peta te mbyllet e te puthitet mire.

Pasi te kemi ndiekur te njejten procedure me gjithe sasine e peteve dhe te kadaifit,vendosim rolete ne tepsi dhe i futim ne furren e paranxehur ne temperaturen 180°

Leme perreth 25'.Pergatitim sherbetin dhe e leme te ftohet.E hedhim mbi kadaif, te vaket.

Receta eshte gati.Ju befte mire!!!