Kasata eshte nje embelsire e fresket, e pershtatshme per muajt e veres. Kasata mund te pergatitet shume thjesht ne kushtet e shtepise dhe mbi te gjitha me rezultati do te jete mjaft i kenaqshem.
Perberesit per kasate:
Perberesit per kasate:
- 200gr maskarpone
- 100gr sheqer
- 150ml pana
- 40ml uje
- copeza bajamesh te pjekura
- çokollate e grire
Si pergatitet kasata:
- Veme ne zjarr ujin me sheqer duke trazuar derisa sheqeri te shkrihet dhe uji te jete i vaket. Perzjejme me maskarponen dhe me pas e leme te ftohet.
- Kur masa te jete ftohur plotesisht, do te shtojme panen derisa te dyja perzjerjet te formojne nje mase homogjene.
- Shtojme bajamet dhe çokollaten e grire
- sipas deshires hedhim copa frutash te stines si psh pjeshke, kajsi, qershi, fruta pylli etj.
- E derdhim neper forma dhe me pas e futim ne frigorifer derisa te ngrije.
- Kasata eshte gati
Ju befte mire!
![]() |
kasata-5receta.com |