![]() |
hasude 5receta.com |
Hasudeja si baze per gatimin ka niseshtene, eshte e veçante ne shije dhe pelqehet per pjesen e jashtme qe rezulton krokante, ndersa brenda e bute dhe e shkrifet.
Receta per hasude qe po u sjell eshte e pershtatshme per nje tave 22cm. Per me teper duhet te dyfishoni a trefishoni perberesit ne baze te nr te personave.
Perberesit per hasudene:
- 2 gota e 1/2 uje
- 1gote e 1/2 sheqer
- 1gote niseshte
- 80gr gjalpe
- 1 e verdhe veze
- kanelle dhe arra sipas deshires
Pergatitja e hasudese:
- Ne nje tenxhere te thelle vendosim 1gote e 1/2 uje, sheqerin dhe gjalpin dhe leme te bjere ne vale.
- Ne nje tas te thelle hedhim goten tjeter te ujit ku tretim gjithe sasine e niseshtes. Ne momentin qe uji bie ne vale bashkojme niseshten dhe trazojme me luge druri, derisa masa te trashet dhe te shkeputet nga anet e tenxheres.Nese kemi vendosur te shtojme kanelle dhe arra, e bejme 1 moment perpara se te hedhim niseshtene ne ujin e vluar...
- Shtrojme hasudene ne nje tave embelsirash me diameter 22cm, e lyejme ne siperfaqe me te verdhe veze te perzier me 1 luge uje dhe e futim ne furren e paranxehur ne temperature 200-210° derisa te formoje njefare korreje ne siperfaqe apo cipe te kuqeremte.
*Shenim: Hasudeja mund te lihet edhe thjesht e papjekur ne furre, e leme te ftohet disi dhe i japim forme si ne figure. Ne kete raste lereni per disa minuta ne zjarr te ulet duke e trazuar vazhdimisht me luge druri.
Hasudeja eshte gati, ju befte mire!
Flm
RispondiEliminaFlm per keto receta
RispondiEliminaFlm doli e mire
RispondiEliminaFlm doli shumeee e mire
RispondiEliminao shoku pse nuk thu ti qe do dali e bardh e doja te kuqe un si da bojm
RispondiElimina